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밥반찬추천3

김수미 우엉소고기조림 레시피+고추장 양념과 소고기 고르는 법 김수미표 우엉소고기조림과 매콤한 고추장 양념 레시피, 밥반찬으로 좋은 소고기우엉조림 만드는 법과 신선한 소고기 고르는 법까지 소개할게요[목차]1. 김수미표 우엉소고기조림 (수미네 반찬 영감을 받은 레시피)2. 나만의 소고기우엉조림 (매콤한 밥도둑 레시피)3. 좋은 (신선한) 소고기 고르는 법김수미표 우엉소고기조림 (수미네 반찬 영감을 받은 레시피)tv프로그램에서 소개된 김수미 우엉소고기조림 레시피를 참고하여 제 방식대로 정리해 보았습니다.재료우엉 2대소고기 국거리용 200g물 1컵식용유 약간들기름 1큰술 양념진간장 3큰술설탕 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술후추 약간깨소금 약간요리방법1. 우엉손질: 우엉 껍질 벗기고, 가늘게 채 썬 후, 식초물에 5분 담가 쓴 맛 제거 2. 소고기 밑간:소고기에 진간장 .. 2025. 5. 26.
부추 간장양념장 하나로 두 가지 요리! 고등어무조림&우엉밥 식판 레시피 비린내 없이 맛있게 만드는 고등어 무조림 레시피! 부추 간장 양념 하나로 맛있는 우엉밥까지 완성할 수 있는 밥도둑 반찬을 소개합니다.🍽️오늘의 식판 구성오이, 부추 소박이통들깨, 호두, 멸치볶음간장 양념장 반스푼콩나물 얹은 우엉밥고등어 무조림🍲간장 양념장 레시피부추 한 주먹간장 10스푼고춧가루 8스푼다진 마늘 4스푼통깨 1스푼물 4스푼참기름 3스푼올리고당 1스푼 반 →이 양념장은 조림, 밥 비빔, 부침 양념장 등 다양하게 활용가능하답니다.→마늘은 맵고 칼칼하게 먹고 싶을 땐 괜찮고, 아이나 마늘 향에 예민한 분이 있다면 3스푼도 적당합니다. 🥣간장 양념장 활용한 2가지 요리 동시에1. 밥도둑 고등어 무조림- 부추 간장 양념으로 깊은 맛!양념장 3스푼+ 고춧가루 1스푼+ 맛술 1스푼고등어 3마리 .. 2025. 5. 16.
제육볶음 간편 레시피! 3*3*2*2 양념비율로 만드는 방법 입맛 없을 때 딱 좋은 밥반찬!매콤하면서도 달콤하고 짭조름한 제육볶음은 가족 모두가 좋아하는 메뉴죠.이번에는 돼지고기 앞다리살로 간단하면서도 맛있는 제육볶음을 만들어볼게요.1. 제육볶음 재료돼지 앞다리 불고기용 680g당근 1/2개대파 1대양파 반 개 2. 양념장 고추장 3스푼간장 3스푼다진 마늘 2스푼올리고당 깎아서 2스푼고춧가루 2스푼후추 많이 ( 그라인더 통후추, 순 후추 섞어서 사용했어요.) 제가 사용한 고기엔 지방이 있어서 참기름은 생략했어요! 3. 제육볶음 만드는 방법1. 돼지고기 준비 및 채소 손질하기돼지고기 앞다리살은 찬물에 10~15분 정도 담가 핏물을 빼주세요. 핏물을 제거하면 잡내가 줄어들고 양념도 잘 베어요.양파, 당근, 대파는 채 썰어 준비해 주세요.2. 대파기름 내.. 2025. 4. 17.

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