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집밥3

밥도둑 반찬, 봄나물 요리 매콤 새콤 달콤 달래무침 레시피 밥도둑 반찬으로 딱 좋은 매콤 새콤 달콤 달래무침 레시피!봄나물 요리로 밥 한 그릇 뚝딱,간단하게 만드는 달래무침 레시피로 달래의 향긋한 봄맛을 가득 느껴보세요. 🥘달래무침 재료준비달래 150g양파 반 개 우리 집 식구들은 양파 너무 맛있다고 더 넣어달라고 하더라고요!달래도 봄향기 가득 맛있었지만, 양파도 별미였어요. 🎈[매콤 새콤 달콤 달래무침 양념 비율]간장 2스푼2배 식초 2스푼고춧가루 2스푼고추장 1스푼올리고당 1스푼참기름 1스푼통깨 1스푼 다진 마늘은 달래같이 봄향기가 나는 나물에는 보통 다들 안 넣으시더라고요!🥬매콤 새콤 달콤 달래무침 레시피달래 식초물에 씻고, 손질하기친정에서 공수해 온 친환경 달래로 달래무침을 만드는 방법을 소개해드려요. 1. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 흙을 제거하시면.. 2025. 4. 29.
구수한 청국장국 맛있게 끓이는 법! 깊은 감칠맛 내는 비법 공개 청국장국은 특유의 구수한 맛과 깊은 감칠맛이 매력적인 한국 전통 음식입니다. 단백질과 유산균이 풍부해 장 건강에 좋고, 소화도 잘되는 건강요리랍니다. 이번 글에서는 청국장국 맛있게 끓이는 법과 깊은 감칠맛 내는 비법을 소개해드릴게요.1. 청국장국의 효능과 특징청국장은 발효 과정에서 유익균이 풍부해 소화 기능을 돕고 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 또한, 단백질이 풍부해 다이어트 식단으로도 좋아요. 청국장국은 된장찌개보다 깊은 맛이 나며, 묵은지나 감자를 넣으면 더욱 구수한 풍미를 즐길 수 있습니다.2. 청국장국 재료 준비 ✔ 기본 재료청국장 200g물 또는 멸치육수 800ml두부 1모감자 1개양파 1개대파 1/2대무 150g청양고추 1개 (선택)다진 마늘 1큰술✔ 육수 재료멸치 10마리, 디포리 1마.. 2025. 3. 26.
아이들이 좋아하는 간단한 계란 주먹밥 만들기- 남은 밥 활용 레시피! 남은 밥으로 간단하게 만드는 계란 주먹밥!아이들 간식이나 한 끼 식사로 좋은 영양 만점 레시피를 소개합니다.치즈, 김치 등 다양한 변형 레시피도 확인하세요!1. 계란주먹밥 재료 및 양념1. 재료 준비시금치 한 줌, 쥬키니 호박, 당근, 양파, 햄은 기호에 맞게 준비하세요.계란 5개 (네오플램 4구 프라이팬 기준으로 주먹밥 3개 분량 나왔어요)주먹밥 한 개당 볶음밥 4숟가락 (프렌치볼 간장종지 활용) 2. 양념간장 1 숟가락 굴소스 1 숟가락2. 계란주먹밥 만드는 법1) 볶음밥 재료 준비 1. 볶음밥 재료인 햄, 양파, 당근, 쥬키니 호박을 세로, 가로로 채 썰어 준비합니다.  2. 계란 5개를 그릇에 풀어준 뒤 알끈을 제거합니다.3. 핸드 믹서기에 계란 5개를 넣고 곱게 갈아줍니다.4. 계란물을 반으로 .. 2025. 3. 25.

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